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#3 Come la PMI francese vende MCM Emballages i barattoli Weck in tutta Europa

Pubblicato il: 4 settembre 2015 Da:  TeamEuropages

Histoire_Export

Fondata nel 2007 da Maryvonne Le Corre all'età di 58 anni, la MCM Emballages francese di PMI, con sede a Geispolsheim, in Alsazia, vicino a Strasburgo, si è affermata come uno dei due maggiori distributori in Europa di vasetti clip-on Weck per l'inscatolamento alimentare. Ripercorriamo una storia di successo familiare attraverso la testimonianza delle due figlie del fondatore che hanno affiancato la madre nella gestione dell'azienda.

Una sfida da vincere. La storia dell'azienda è prima di tutto una storia di sfide. Come spiega Morgane Balaa, una delle due figlie di Maryvonne Le Corre, "Mia madre è stata per 17 anni segretaria esecutiva in un'azienda che lavorava nello stesso settore: attrezzature per l'inscatolamento artigianale, professionale e domestico. Dirigeva infatti l'azienda al posto del manager che era malato e aveva unito le forze per rilevarla. Ma all'ultimo momento, il manager ha scelto un altro acquirente. Di conseguenza, mia madre ha voluto raccogliere la sfida creando la propria azienda con le sue due figlie, MCM Emballages (le iniziali di MCM corrispondono ai nomi di battesimo delle tre donne) facendo le cose a modo suo con diversi metodi manageriali basati soprattutto sulla fiducia".

Le persone sono nel DNA dell'azienda. La politica di Maryvonne Le Corre è semplice: mettere le persone al centro dell'azienda. È stato grazie ai legami forgiati nella sua precedente posizione con il produttore tedesco di barattoli a clip Weck, un attore chiave nel settore, che ha ottenuto l'opportunità di diventare il loro fornitore per l'Europa. Ma soprattutto assicura la partecipazione delle sue due figlie, che non hanno molta dimestichezza con l'azienda, al progetto imprenditoriale. La più giovane, Morgane Balaa, studentessa di storia dell'arte, è diventata responsabile marketing nel 2009, mentre la maggiore, Cyrille de Manzini, antropologa di formazione, è stata promossa nel 2013 a export manager. Come spiega, "la commessa è prima di tutto una madre, e io e mia sorella impariamo molto da lei".

Da parte sua, la madre sottolinea il contributo delle sue due figlie all'azienda: "È stata Morgane a curare la creazione del sito, l'apertura ai social network e alla comunicazione in generale con un vero occhio artistico, mentre Cyrille ha sviluppato una rete di partner in tutto il mondo grazie al suo lato relazionale esacerbato. Senza le mie due figlie, non avrei fatto alcun passo".

Clienti in 45 paesi. E funziona! MCM Emballages fatturato 3,4 milioni di euro nel 2014 e impiega 14 persone. Il 70% del business è legato alla vendita di barattoli Weck, il resto è dovuto alla vendita di autoclavi e sterilizzatori del marchio tedesco Korimat. Vengono offerti anche corsi di formazione in quanto gli standard europei sono in continua evoluzione nell'industria conserviera. I clienti sono principalmente artigiani (macellai, ristoratori, cioccolatieri, produttori di conserve ortofrutticole, ecc.). Gli individui rappresentano circa il 20-30% della clientela. Tra i Paesi più importanti ci sono l'Italia (quasi un terzo del fatturato export), ma anche Svizzera, Regno Unito, Spagna, Svezia e Belgio. O ancora paesi più lontani come il Kazakistan, Singapore, la Slovenia o il Montenegro... "In Italia, è stato il mondo della pasticceria a sviluppare per primo la cottura in vasetto, poi è arrivata l'industria della ristorazione e poi il mondo alberghiero", afferma Cyrille Balaa de Manzini, che vive a Trieste, in Italia.

Internet aumenta le vendite. "Il sito web creato nel 2010 ha portato a una vera e propria esplosione delle vendite", afferma Morgane Balaa. Da qui l'idea di ampliare ulteriormente l'offerta con traduzioni del sito previste in tedesco e spagnolo entro la fine del 2015 e in olandese nella prima metà del 2016. "Ci sono anche clienti di lunga data che sono cresciuti con noi, come Cederstrom, un produttore svedese di panini al cioccolato e caramello", aggiunge. Un altro cliente affezionato: uno chef di un ristorante gourmet di Hong Kong. Da due anni, MCM Emballages rifornisce anche l'associazione di cuochi stellati Boco, che rifornisce il TGV francese di vassoi per i pasti. E quest'anno ha firmato un contratto identico con il fornitore svizzero di servizi TGV.
Oltre a internet, l'azienda sta crescendo grazie alla partecipazione a fiere specializzate come Host a Milano, Sigep a Rimini, Sirha a Lione o Sepag a Valencia... Per quanto riguarda la questione del trasferimento di potere tra madre e figlia, "sarà il più tardi possibile!", dice Morgane Balaa. A 67 anni, Maryvonne Le Corre è ancora sul ponte, dimostrando che l'energia non è una questione di età!


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