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STERILISATEURS AUTOCLAVES (réservé aux professionnels)

STERILISATEURS AUTOCLAVES (réservé aux professionnels) Il y a 2 produits.

autoclaves-professionnels Stérilisateurs Autoclave KORIMAT et STERIL-SYSTEM, pour la conserve alimentaire : Le même appareil est utilisable en marmite pression autoclave et vous permet de cuire, mijoter, braiser, préparer vos aspics, votre saindoux, de préparer des soupes, des plats cuisinés que vous pourrez stériliser ensuite. Découvrez le stérilisateur autoclave KORIMAT. Le Stérilisateur autoclave KORIMAT, est un stérilisateur autoclave multifonctions et de ce fait totalement unique ! 
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Pourquoi stériliser ses bocaux en autoclave ?

Stériliser des bocaux en autoclave est une méthode courante pour tuer toutes les bactéries et autres micro-organismes présents à l'intérieur du bocal, afin de garantir que les aliments stockés à l'intérieur ne soient pas contaminés et restent frais plus longtemps. 


Voici quelques raisons pour lesquelles la stérilisation des bocaux en autoclave est importante :

  • Élimination des bactéries : La stérilisation en autoclave est une méthode très efficace pour éliminer toutes les bactéries et autres micro-organismes présents à l'intérieur du bocal. Cela est particulièrement important pour les aliments qui sont stockés à température ambiante, car les bactéries peuvent se multiplier rapidement dans ces conditions.
  • Conservation optimale des aliments : La stérilisation des bocaux en autoclave permet de conserver les aliments stockés à l'intérieur pendant une période plus longue, en éliminant les micro-organismes qui peuvent causer la détérioration des aliments.
  • Prévention des maladies d'origine alimentaire : Les bactéries et autres micro-organismes peuvent causer des maladies d'origine alimentaire si les aliments sont contaminés. La stérilisation des bocaux en autoclave réduit considérablement le risque de contamination des aliments, ce qui contribue à prévenir les maladies d'origine alimentaire.
  • Conformité aux normes de sécurité alimentaire : La stérilisation des bocaux en autoclave est souvent nécessaire pour se conformer aux normes de sécurité alimentaire et aux réglementations gouvernementales. De nombreuses entreprises alimentaires et les producteurs d'aliments sont tenus de stériliser les bocaux en autoclave pour garantir la sécurité des aliments stockés hors de la chaine du froid.

Ainsi, la stérilisation des bocaux en autoclave est importante pour garantir la sécurité alimentaire, prolonger la durée de conservation des aliments et se conformer aux réglementations gouvernementales. C'est une méthode très efficace pour éliminer les bactéries et autres micro-organismes présents à l'intérieur du bocal, ce qui réduit considérablement le risque sanitaire. 

Sous-catégories

  • PANIERS INOX POUR...

    Différents paniers en inox pour stérilisateurs autoclaves professionnels Korimat de 120, 240 ou 380 litres.

  • KORIMAT : 120, 240,...

    Stérilisateur autoclave korimat

    Stérilisateurs autoclaves professionnels destinés aux artisans conserveurs et professionnels de la conserve.
    Existent en 120 litres, 240 litres et 340 litres. Le même appareil est utilisable en marmite pression autoclave et vous permet de cuire, mijoter, braiser, préparer vos aspics, votre saindoux, de préparer des soupes, des plats cuisinés que vous pourrez stériliser ensuite. Découvrez le stérilisateur autoclave KORIMAT. Le Stérilisateur autoclave KORIMAT, est un stérilisateur autoclave multifonctions et de ce fait totalement unique ! 

  • ACCESSOIRES POUR...

    MCM EMBALLAGES, spécialiste de la conserve et du bocal, fournit également tous les accessoires pour stérilisateurs autoclaves, toutes marques.

  • AUTOCLAVE STERIL-FOOD...

    stérilisateur autoclave steril-food par Selecta

    AUTOCLAVE SELECTA STERIL-FOOD :  MCM Emballages présente en exclusivité les stérilisateurs Autoclaves tout inox, tout automatiques, Steril-Food ! 
    Cette nouvelle gamme d'autoclave incroyablement simple et facile d'utilisation, et peu encombrant se décline en 3 tailles : 20 litres Monophasé (pour les testes ou les toutes petites productions), 80 litres Monophasé, et 150 litres. 

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