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Le spécialiste de la conserve alimentaire professionnelle & domestique

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VASI E BOTTIGLIE IN VETRO
- - VASI E BOTTIGLIE IN VETRO :
    Design estetico, raffinatezza senza pari, trasparenza luminosa: ecco tutto quello che vi serve per realizzare un'elegante linea di prodotti in grado di soddisfare le vostre aspettative di valorizzazione e di differenziazione dei vostri prodotti con competenza e passione. Siamo i vostri partner per aiutarvi a concordare la bontà con la bellezza. Scoprite questa gamma e non esitate a richiederci dei campioni per effettuare delle prove, saremo lieti di farveli pervenire al più presto.
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Pastorizzazione
- - Pastorizzazione :
    La conserva è economica ed ecologica !
    - economica perché realizzate voi stessi i vostri vasetti e conserve a seconda dei prodotti di stagione, frutta e verdura, e potete conservarli per diversi anni senza alterarne le qualità nutrizionali;
    - ecologica: potete riutilizzare praticamente all'infinito i vostri vasetti di vetro, ed i ganci (o clip) in inox nel caso dei vasi Weck. Inoltre, il vetro è un materiale pulito e riciclabile al 100%!
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Sterilizzazione familiale
- - Sterilizzazione familiale :
    Preparare sé le sue confetture, i suoi paté, le sue rillettes, i suoi canditi, i suoi asparagi, il suo foie gras, la sua frutta allo sciroppo.La sterilizzazione è una tecnica destinata ad eliminare ogni germe microbico di unapreparazione, ad esempio, portandola ad altatemperatura cioè di 100°C. È stata inventata daNicolas Appert alla fine del XVIII secolo (appertisation). La spiegazione teorica è stata fornita da Louis Pasteur al xixo secolo.
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STERILIZZATORI AUTOCLAVI KORIMAT
- - PENTOLE A PRESSIONE AUTOCLAVI/STERILIZZATORI AUTOCLAVI POR CONSERVE ALIMENTARI: Sterilizzatore autoclave KORIMAT = CUOCITORE + PASTORIZZATORE + MACCHINA SOTTO VUOTO + AUTOCLAVE, 4 apparecchi in 1 nella vostra cucina! Lo stesso apparecchio è utilizzabile come pentola a pressione in autoclave e vi consente di cucinare, cuocere a fuoco lento, brasare, preparare i vostri aspic, lo strutto, le minestre e piatti cucinati che potrete poi sterilizzare. Scoprite lo sterilizzatore autoclave Korimat. Lo Sterilizzatore autoclave Korimat è uno sterilizzatore autoclave multifunzione e quindi assolutamente unico!
    
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FORMAZIONE AUTOCLAVE
- - A chi si rivolge la formazione ?
    Tutti i professionisti (macellai, salumieri, rosticcieri, gestori di agriturismi, produttori di conserve di fattoria, produttori di conserve artigianali, allevatori, trasformatori e ristoratori, ecc.), imprenditori, operatori di autoclavi, che utilizzano uno sterilizzatore autoclave (tutte le marche, nuovo o usato) hanno bisogno di impratichirsi o di perfezionarsi nella sterilizzazione di conserve alimentari destinate alla rivendita al pubblico.MCM Emballages vi accompagna e vi prepara all’utilizzo degli sterilizzatori autoclave di tutte le marche.
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STERILIZZATORI DOMESTICI WECK

WECK stérilisateurs ménagers

STERILIZZATORI DOMESTICI WECK. Gamma completa di pastorizzatori/sterilizzatori domestici della marca famosa Weck, made in Germany!

STERILIZZATORI DOMESTICI WECK

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Sale!

Estrattore di succo WECK® e canestro a...

39,02€ In Stock

Estrattore di succo e canestro a frutta di plastica alta qualità (Pvc alimentare). L'Estrattore di succo si mette sulla cima dello sterilizzatore.

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Grille de fond pour stérilisateur et...

5,00€ In Stock

Grille de fond en plastique blanc (pvc alimentaire), à destination du pasteurisateur/stérilisateur ménager Weck (modèle 14 A et 25 A). La grille de fond est déjà fournie avec les stérilisateurs Weck. Ici, vendue seule.

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Sale!

Kit d'avviamento completo per le vostre...

74,64€ In Stock

Kit d'avviamento completo per le vostre conserve:il kit completo comprende: 1 pastorizzatore domestico WECK 10 litri + 1 gruppo di 6 vasi WECK Corolle 370 ml con 6 giunti e 6 coperchi + 12 graffe inossidabili + 1 pinza WECK

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Sale!

KIT Marmellata WECK® con pastorizzatore e...

70,67€ In Stock

KIT Marmellata WECK® per raggiungere con sicurezza e ad alleviare i vostri e marmellate in scatola: Il kit completo comprende: 1 pastorizzatore WECK® mobilia 10 litro smalto + 1 Lotto 6 vasetti WECK® Fête® 235 ml con le capsule d'oro inclusa + 1 pinza cattura vasetti WECK®

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Kit WECK FOIE GRAS : Stérilisateur WECK 29...

87,62€ Out of stock

Kit WECK PLUS complet pour réaliser vos conserves : le kit WECK FOIE GRAS comprend : 1 pasteurisateur ménager WECK 29 litres en émail + 1 lot de 6 bocaux WECK Droits 290 ml Hauts avec 6 joints et 6 couvercles + 12 clips inox + 1 pince WECK Réalisez vos conserves de foie gras vous-mêmes pour les fêtes de Noël !

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Kit WECK PLUS avec stérilisateur WECK 29...

91,46€ Out of stock

Kit WECK PLUS complet pour réaliser vos conserves : le kit WECK PLUS comprend : 1 pasteurisateur ménager WECK 29 litres en émail + 1 lot de 6 bocaux WECK Droits 290 ml Hauts avec 6 joints et 6 couvercles + 12 clips inox + 1 pince WECK + 1 Livre de la stérilisation WECK (guide pratique avec 200 recettes)

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Robinet de rechange pour...

9,13€ In Stock

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Stérilisateur ménager Emaillé blanc 10...

75,57€ In Stock

Stérilisateur ménager Emaillé blanc 10 litres petit modèle Weck avec grille de fond

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sterilizzatore domestico elettrico...

127,42€ Out of stock

Realizza le sue verrine e le vostre conserve con lo sterilizzatore domestico elettrico inossidabile WECK, modello WAT 24 A

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sterilizzatore domestico elettrico...

127,42€ In Stock

Realizza le sue verrine e le vostre conserve con lo sterilizzatore domestico elettrico inossidabile WECK®, modello WAT25A

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Sterilizzatore elettrico in smaltato di...

97,92€ Out of stock

Sterilizzatore elettrico in smaltato di marca WECK®, modello WAT 14 A.

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WECK® WAT15 sterilizzatore per le conserve...

84,92€ In Stock

WECK® WAT15 sterilizzatore per le conserve fatte in casa. Fai le tue ricette di fatti in casa barattoli, per la tua famiglia!

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