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Stérilisateur autoclave Korimat KA 380, 380 litres

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Stérilisateur autoclave inox KORIMAT KA 380 de 380 litres, destiné aux professionnels de la conserve.

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Fiche technique

Largeur 890 mm
Poids + - 450 Kg
Diamètre d'ouverture 680 mm
Couleur inox
Alimentation 380 triphasé, ou Gaz Naturel, ou Mazout
Capacité 380 litres
Hauteur 2520 mm ouvert, et 1650 fermé

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Stérilisateur Autoclave KORIMAT KA 380 de 380 litres

Exécutions: électrique, à chauffage à gaz et chauffage au mazout
KORIMAT = CUISEUR + PASTEURISATEUR + MACHINE SOUS VIDE + AUTOCLAVE,  un appareil 4 en 1 dans votre cuisine !

CERTIFIE NORMES CEen conformité avec la Directive européenne  97/23/CE du Parlement Européen et du Conseil du 29 mai 1997 relative au rapprochement des législations des États membres concernant les équipements sous pression.

Certificat de construction n°ATG-22-02-364/2.

Chaudière en acier inoxydable 18/10 = TOUT INOX
Commande par microprocesseur MP 4

Multiples possibilités de commande en fonction de:
- Température de chaudière
- Durée de cuisson
- Avance
- Température à coeur, par sonde à coeur incoporée (voir photo)
- Enregistrement automatique de la valeur F = Valeur Stérilisatrice !
- Cuisson delta
Verrouillage rapide de sécurité avec une pompe de circulation pour la distribution de la température régulière
Isolation périphérique remarquable et donc, économe en énergie
Enregistreur de données pour l‘enregistrement des procès-verbaux de stérilisation, avec retransmission des données diectement sur PC par simple pression sur un bouton.

AVANTAGES :
- Deux soupapes pour plus de sécurité
- Plus compact, plus pratique
- entièrement caréné : facilité de nettoyage, plus propre et plus beau. Trouve facilement sa place dans votre laboratoire ou votre cuisine.
- Existe en 2 modèles au choix, en inox lisse ou fini marbré
- Convivial : tous les éléments de commande accessibles depuis la façade
- Facilité de services : toutes les pièces sont d'un accès aisé
- Surfaces lisses permettant un nettoyage facile
- Pas de surchauffe du produit à cuire grâce à une température de chaudière réglable avec pression
- Etablissement automatique de la valeur Stérilisatrice (valeur F) même pendant la phase de refroidissement
- Enregistreur de données, y compris, pour l'enregistrement d'un procès-verbal de stérilisation.
- Roulettes en option, pour plus de maniabilité et facilité de nettoyage ou de déplacement.
- Couvercle hydraulique, pour plus de facilité lors des ouvertures et fermetures, le couvercle est beaucoup moins lourd que sur un autre stérilisateur autoclave.

Utilisation d'un autoclave Korimat en mode Cuisson : Ultra pratique, c'est un appareil 2 en 1 :

- gain de place dans votre laboratoire
- plus moderne
- plus performant
- plus économique que l'achat de 2 appareils
Autres avantages :
- Réalisation de bocaux toutes marques, couvercles en verre ou capsules métal, boîtes de conserves, barquettes sous vide....
- Branchements ultra faciles, tuyaux clipsables. Pas besoin de plombier, il suffit d'installer le Korimat à coté d'un robinet.
- Programmateur et enregistreur de données très pratique et facile d'utilisation.
Possibilité de pré-programmer 6 programmes.
- Enregistreur de données moderne et pratique fonctionnant par infra-rouge avec votre ordinateur. Fini les disques et plumes encreuses, vous n'avez plus jamais besoin de racheter de consommables pour votre autoclave. Vos données sont stockées dans l'enregistreur de données, puis transmises directement sur votre PC, vous pouvez ensuite si vous le souhaitez les imprimer sur papier.

Prix : nous consulter. Possibilité de financement.

 

Vidéo de Démonstration (en allemand) du stérilisateur Autoclave Korimat. La référence ! 

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