ESTERILIZADOR AUTOMÁTICO DE AUTOCLAVE MONOFÁSICO STERIL-FOOD SELECTA DE 20 LITROS

Esterilizador Autoclave Esterilizador Steril Food SELECTA (exclusivo de mcm emballages) totalmente de acero inoxidable, totalmente automático, capacidad 20 litros.

Autoclave perfectamente adecuado para pequeñas producciones y espacios reducidos gracias a su capacidad de 20 litros y a su tamaño muy, muy reducido. Sin embargo, cumple con todas las expectativas del conservero artesano y corresponde a todos los estándares profesionales Franco y CEE.

Aplicaciones:
- Esterilización de conservas alimenticias
- Adecuado para ensayos de producción pequeña y productores artesanales

Características:
- Armario exterior, tapa, cuenco y tapa de acero inoxidable
- Sistema de contrapresión para evitar la rotura de la caja
- Suministro de agua del tanque con conexión de agua externa
- Sonda de núcleo
- Registrador de datos: tiempo, temperatura y presión a través de una memoria USB

Seguridad:
- El dispositivo evita la apertura cuando el tanque está bajo presión
- Válvula de seguridad
- Presostato de seguridad: desconecta el calefactor en caso de extracción
- Tapa con aislamiento térmico
- Detector de cierre de puertas
- Filtro de retención doble

Microprocesador:

El microprocesador controla el proceso de esterilización y enfriamiento
- Temperatura de pasteurización y/o esterilización
- Tiempo de esterilización
- Temperatura de enfriamiento
- 10 programas configurables por el usuario
- Parámetros – Unidades – Idiomas (Francés, Inglés, Español)
- Reloj: fecha/hora
- Agua exterior: encendido/apagado
- Calibración: sonda de control de temperatura
-Contraseña

Beneficios:

- Enfriamiento rápido por agua
- Alta eficiencia de tratamiento térmico
- Respeta la calidad organoléptica de los alimentos
- Los parámetros del tratamiento térmico son rápidos y fáciles de cambiar
- 10 programas configurables
- Modelos con compresor incorporado

+ Brazo automático de carga y descarga:

Pequeña grúa de carga y descarga para modelos de 80 y 150 litros con adaptador para la manipulación de cestas de acero inoxidable.
Rotación axial para colocar cestas en el carro.
Altura total del brazo: 2,4 metros (montado).
Acero inoxidable.
Carga máxima 50 Kg. Potencia 230V 300W
Panel de control: botón de encendido/apagado + arriba/abajo, integrado en un solo control.