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Liebe Kunden,
MCM Emballages sind vom 26. bis einschließlich 29. Mai 2022 für die Himmelfahrtsbrücke geschlossen. Webbestellungen können fortgesetzt werden, diese werden jedoch erst ab Montag, dem 30. Mai, in chronologischer Reihenfolge bearbeitet.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
GLÄSER UND GLASBEHÄLTER:
Ein ästhetisches Design, beispiellose Raffinesse, eine leuchtende Transparenz: Alles, um eine stilvolle Produktreihe zusammenzustellen, die Ihren Erwartungen in Bezug auf die Aufwertung und Abhebung der Produkte, die Sie mit Geschick und Leidenschaft herstellen, gerecht wird.
Wir unterstützen Sie bei der Kombination von optimalem Geschmack und anregender Optik.
Entdecken Sie diese Produktreihe und fordern Sie Proben an, um diese zu testen. Wir senden Ihnen diese gerne in Kürze zu.
Genauere Details über unsere Produktreihen Weck und Bruni finden Sie in unserem Online-Katalog.
Alle unsere WECK-Gläser und Gläser mit Schraubdeckel wurden für die Sterilisierung und Konservierung mit einem Dampfsterilisator entwickelt. Die Korimat-Dampfsterilisatoren kombinieren außerdem 3 Funktionen: Garung, Pasteurisierung und Dampfsterilisierung.
Das Unternehmen MCM Emballages®, hat sich idealerweise in Straßburg niedergelassen und liefert rasch nach Frankreich und Europa.
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Verfügbarkeiten für die Abholung im Geschäft:
Breite | 1250 mm |
Gewicht | environ 350 kg |
Öffnungsdurchmesser | + - 680 mm |
Farbe | inox |
elektrische Stromversorgung | 380 triphasé |
Kapazität | 240 litres |
Höhe | couvercle ouvert : 2160 mm, couvercle fermé : 1300 mm |
KORIMAT KA 240 mit 240 Liter Kesselinhalt
Qualität für Profis in Fleischerei · Gastronomie · Großküche
Der KORIMAT, seit über 60 Jahren erfolgreich in Metzgereien und Großküchen im Einsatz, bietet viele Möglichkeiten:
als Autoklav zum Sterilisieren mit Kerntemperaturmessung und F-Wert-Ermittlung; über einen Datenrekorder können Sterilisationstabellen aufgezeichnet werden
als Druckschnellkochkessel zum Kochen von Fleisch, Gemüse, Suppen und Fertiggerichten
selbstverständlich ist der KORIMAT auch als ganz normaler Kochkessel einsetzbar
Der KORIMAT KA 240 ist ausgestattet mit:
Gegendruckeinrichtung
2 Ventilen für mehr Sicherheit (1 Sicherheitsventil mit max. 2,5 bar Betriebsüberdruck,
1 Überströmventil stufenlos verstellbar von 0 bis 2,5 bar)
Mikroprozessorsteuerung
Folgende Ausführungen sind lieferbar:
Art.Nr. 4200212 elektrisch beheizt, auf Füßen oder fahrbar
Art.Nr. 4200222 gasbeheizt, auf Füßen
Art.Nr. 4200232 ölbeheizt, auf Füßen
Alle Varianten sind wahlweise mit kreismarmorierter oder mit geschliffener Oberfläche lieferbar.
Technische Details KA 240:
Kessel Edelstahl Rostfrei 18/10
Sicherheitsschnellverschluss
wahlweise elektrisch, gas- oder ölbeheizt
hervorragende und damit energiesparende Rundum-Isolierung
auf Wunsch fahrbar (nur Elektro)
neue elektronische Steuerung
vielfältige Steuerungsmöglichkeiten (z. B. durch Vorgabe
von: Kessel- oder Kerntemperatur, F-Wertmessung, Koch- oder Vorzeit, uvm.)
Datenrekorder optional
CE und TÜV geprüft
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