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ATTENTION : NOTRE SHOW-ROOM EST ACTUELLEMENT FERME AU PUBLIC POUR CAUSE DE CRISE SANITAIRE.
Néanmoins, MCM Emballages vous accueille en Click & Collect (Service Drive) du lundi au vendredi ! réservez votre créneau de retrait de votre commande dès aujourd'hui. (3 € TTC de frais de recyclage, et traitement des déchets demandés). Nous rappelons à notre aimable clientèle, que le port du masque est exigé lors du retrait des commandes sur place. Merci.
GLÄSER UND GLASBEHÄLTER:
Ein ästhetisches Design, beispiellose Raffinesse, eine leuchtende Transparenz: Alles, um eine stilvolle Produktreihe zusammenzustellen, die Ihren Erwartungen in Bezug auf die Aufwertung und Abhebung der Produkte, die Sie mit Geschick und Leidenschaft herstellen, gerecht wird.
Wir unterstützen Sie bei der Kombination von optimalem Geschmack und anregender Optik.
Entdecken Sie diese Produktreihe und fordern Sie Proben an, um diese zu testen. Wir senden Ihnen diese gerne in Kürze zu.
Genauere Details über unsere Produktreihen Weck und Bruni finden Sie in unserem Online-Katalog.
Alle unsere WECK-Gläser und Gläser mit Schraubdeckel wurden für die Sterilisierung und Konservierung mit einem Dampfsterilisator entwickelt. Die Korimat-Dampfsterilisatoren kombinieren außerdem 3 Funktionen: Garung, Pasteurisierung und Dampfsterilisierung.
Das Unternehmen MCM Emballages®, hat sich idealerweise in Straßburg niedergelassen und liefert rasch nach Frankreich und Europa.
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Profibereich und Schulungen zum Thema Sterilisation:
Profis, Handwerker, Metzger, Fleischereibetriebe, Feinkostläden, Konservenhersteller auf dem Bauernhof, Gasthöfe, Konditor, Konfiseur, Restaurants, Hotels, Hoteliers, Arbeiter des Gastgewerbes usw. können sich direkt an uns für ein persönliches Angebot wenden: +33 388 551775.
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Profibereich und Schulungen zum Thema Sterilisation
Profibereich und Schulungen zum Thema Sterilisation:
Profis, Handwerker, Metzger, Fleischereibetriebe, Feinkostläden, Konservenhersteller auf dem Bauernhof, Gasthöfe, Konditor, Konfiseur, Restaurants, Hotels, Hoteliers, Arbeiter des Gastgewerbes usw. können sich direkt an uns für ein persönliches Angebot wenden: +33 388 551775.
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Sammeln Sie mit dem Kauf dieses Artikels bis zu 78 Treuepunkte. Ihr Warenkorb hat insgesamt 78 Treuepunkte die umgewandelt werden können in einen Gutschein im Wert von 15,60€.
Verfügbarkeiten für die Abholung im Geschäft:
Profibereich und Schulungen zum Thema Sterilisation:
Profis, Handwerker, Metzger, Fleischereibetriebe, Feinkostläden, Konservenhersteller auf dem Bauernhof, Gasthöfe, Konditor, Konfiseur, Restaurants, Hotels, Hoteliers, Arbeiter des Gastgewerbes usw. können sich direkt an uns für ein persönliches Angebot wenden: +33 388 551775.
Wir verpflichten uns dazu, Ihnen innerhalb von 48 Werkstunden zu antworten. Wir erstellen persönliche Angebote bei denen Sie zwischen drei Verpackungsarten wählen können: Karton, Halbpalette oder industrielle Palette.
Bei den Europa-Holzpaletten handelt es sich um Mehrwegpaletten. Übergeben Sie diese dem Fahrer bei der Lieferung, um ein Guthaben des entsprechenden Wertes zu erhalten.
Die Vorteile von MCM Emballages®:
- Lieferung nach ganz Frankreich und Europa, einschließlich in die Schweiz
- Bestellungsgrößen von der industriellen Palette über die Halbpalette bis hin zum Karton.
- Kein Mindestbestellwert
- Versandkostenfrei ab 1.800 €, zzgl. Steuern (ausschließlich bestimmte Zonen, Insel- oder Berggebiete beispielsweise)
- Sorgfältige und angepasste Verpackung
- Mögliche Bestellung von mehreren Produktreferenzen pro Palette
- Zahlungserleichterungen - Mögliches Leasing - Monatsraten ...
Wenden Sie sich an uns für ein umfassendes Angebot unter der +33 388 551775 oder per Fax an die +33 388 402126 oder senden Sie eine E-Mail an contact@mcm-europe.fr. Bitte vergessen Sie nicht, uns die Referenz des gewünschten Glasmodells mit Fassungsvermögen, Anzahl und Lieferadresse zu nennen.
Die Versandkosten werden je nach Gewicht und Entfernung vom Spediteur berechnet.
Fragen Sie unsere Preise ganz einfach per E-Mail oder Telefon an.
PROFESSIONELLE SCHULUNG ZUM THEMA DAMPFSTERILISATION:
An wen richtet sich diese Schulung?
An alle Fachkräfte (Metzger, Fleischereibetriebe, Catering, Gasthöfe, Konservenhersteller auf dem Bauernhof, Konservierer, Züchter und Schlachthöfe, Restaurants usw.), Firmengründer, Dampfsterilisationsleiter, Köche usw. Die Verwendung eines Dampfsterilisators (beliebige Marke, neu oder gebraucht) setzt gewisse Kenntnisse in Bezug auf die Sterilisation von Lebensmittelkonserven für den Handel voraus.
MCM Emballages steht Ihnen zur Seite und schult Sie in Bezug auf den Einsatz von Dampfsterilisatoren aller Marken:
- SELECTA
- KORIMAT
- BROUILLON
- AURIOL
- TECHNA
- FULGENCE UND LAUMOND
- ...
Schulungen über einen ganzen Tag mit Mittagessen bei uns vor Ort in Geispolsheim-Gare (Frankreich). Wenden Sie sich an uns, um die Schulungsdaten zu erhalten.
Ziel der Schulung:
- Beherrschung des Schließens der Behälter (Metalldosen, Gläser mit Deckel oder Glasdeckel, Schalen usw.).
- Beherrschung der Dampfsterilisation für die Herstellung von Konserven für den Handel
Programm:
- Konditionierung in Gläsern und/oder Dosen
- Verschlussverfahren und -kontrolle
- Verwendung der Vakuumsfunktion des Dampfsterilisators (nur für Korimat)
- Prinzip der Wärmebehandlung, Wärmeübertragung, Druckkonzept, Gegendruck
- Verwendung des Dampfsterilisators mit Wasser
- Anwendung von festgelegten Richt- und/oder Sterilisationswerten
- Sicherheitsvorschriften
- Hygienevorschriften
Methodik:
- Vertiefung der theoretischen Kenntnisse
- Praktische Übungen der Durchführung eines kompletten Zyklus mit einem vom Teilnehmer zusammengestellten Produkt
- Analyse der Praktiken
Schulungsleiter: Herr Ali El Jarroudi, Leiter der Abteilung für Dampfsterilisation.
Anm. : Die Installation (eventuelles Verlegen von Wasser- und/oder Stromleitungen) des Dampfsterilisators darf ausschließlich von zugelassenen und qualifizierten Fachkräften und nicht von MCM Emballages® durchgeführt werden.
Individueller Fortbildungsanspruch kann eventuell erhoben werden: Schulungsgebühr: 1.500 €, zzgl. Steuern (Heiß- und Kaltgetränke und Mittagessen inbegriffen). + 500 €, zzgl. Steuern für Transport und Unterkunft.
Zulassungsnummer: 42 67 047556 67, in Anwendung des Artikels L. 6352-12 des französischen Arbeitsgesetzes.
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