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MCM Emballages propose plusieurs gammes et modèles de Stérilisateurs autoclaves pour la conserve alimentaires, afin de répondre aux exigences et de s'adapter aux besoins de tous ses clients artisans conserveurs : 

Du plus petit au plus grand modèles, tous nos stérilisateurs autoclaves sont tout inox, et répondent aux plus exigeants des normes Françaises et Européennes : 

- le pasteurisateur et stérilisateur autoclave Selecta Steril-Food 20 litres, monophasé, pour les petites productions.

- le pasteurisateur et stérilisateur autoclave Selecta Steril-Food 80 litres, monophasé, pour les petites et moyennes productions.

- le pasteurisateur et stérilisateur autoclave Selecta Steril-Food 150 litres, triphasé, pour les moyennes et grandes productions. 

- le pasteurisateur, stérilisateur autoclave, cuiseur, et machine sous vide Korimat 120 litres, Triphasé, pour les moyennes et grandes productions. Un appareil tout en 1 !

- le pasteurisateur, stérilisateur autoclave, cuiseur, et machine sous vide Korimat 240 litres, Triphasé, pour les grosses productions. Un appareil tout en 1 ! 

- le pasteurisateur, stérilisateur autoclave, cuiseur, et machine sous vide Korimat 380 litres, Triphasé, pour les très grosses productions. Un appareil tout en 1 !

Nous proposons tous nos stérilisateurs autoclaves en exclusivité.


MCM Emballages est par ailleurs Formateur agrée pour les formations à la conduite d'autoclaves sur des machines toutes marques confondues. 
Tous nos appareils sont tout inox, et montés sur roulettes pour une hygiène parfaite, le bon respect des normes Françaises et CE, et une maniabilité optimisée à son maximum. 
Selon les modèles d'autoclaves proposés, les process de stérilisation sont enregistrables et téléchargeables, soit sur Data Recorder (enregistreur de données) soit sur clé USB, ce qui facilité grandement le stockage des données et des process pour toutes vos stérilisations.

Ainsi vous êtes assurés de la traçabilité de vos lots de fabrication, de la meilleure hygiène, et de la modernité d'un outils simple et pratique à utiliser au quotidien. 


Le Korimat est un modèles multifonction qui permet à la fois la cuisson vapeur, la cuisson simple, la mise sous vide, la pasteurisation et la stérilisation de toutes les conserves. Il est le seul et unique appareil multifonction de ce type actuellement sur le marché européen. Korimat est de fabrication allemande et est le Leader de la stérilisation en Allemagne. 

Le Steril-food est né de la mutualisation des connaissances et des compétences de MCM Emballages de l'entreprise Selecta. Moderne, mobile, entièrement caréné, tout inox, et monophasé ! Difficile de trouver plus facile d'utilisation ! 


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